Kindertorte - Ritterschild

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Kindertorte Rezept - Ritterschild

Wenn Du ein einfaches Rezept für die Torte für einen Jungen suchst - das Motiv des Ritterschilds wird deine Erwartungen erfüllen. Fast jeder Junge in bestimmtem Alter wünscht sich ein furchtloser Ritter zu werden. Die Torte in Form des Schilds wird seine Träume erfüllen und Du wirst schnell mit Backen und Verzieren fertig sein. Die Torte kannst Du zusätzlich mit dem Ritter Schwert aus Marzipanmasse verzieren. Die Oberseite der Torte dekorierst Du mit dem fertigen, färbigen Zuckerguss aus der Tube. Selbstverständlich auf dem Ritterschild soll nicht der Name oder zumindest die Initialen des Geburtstagskindes fehlen...

Das Rezept:

1. Backe den einfachen Rührkuchen als die Basis für die Torte;   Das Rezept für den Rührkuchen >>>

2. Lass den Kuchen abkühlen; anschließend schneide ihn zu der Form des Ritterschilds, am besten nach einer früher vorbereiteten Schablone; Schneide die Torte horizontal in zwei gleiche Teile durch

3. Bereite die Buttercreme vor, um die Torte damit nach Geschmack des Geburtstagskindes - mit Schoko oder Nuss Note - zu belegen;  bestreiche damit eines der Tortenteile und lege drauf den übrigen Teil

4. Die Oberseite sowie die Seiten der Torte bestreiche jetzt mit der Buttercreme und anschließend verziere mit dem farbigen Zuckerguss aus der Tube die Oberfläche der Torte in dem du die Deko-Motive malst

5. Knete die Marzipanmasse mit dem Puderzucker zusammen und färbe es entsprechend - z.B. auf Rot;  Forme die Initialen des Geburtstagkindes und lege vorsichtig die Verzierungen auf und neben die Torte

6. Lege die Torte ca.2 Stunden in den Kühlschrank, bis kurz vor der Kinderparty

Guten Appetit ;-)