Biskuit Kuchen Rezept

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Biskuit-Kuchen

Die Zutaten für ca.12 Stücke:

für den Biskuitteig:  
gesiebtes Mehl 120g
Zucker 120g
Eier 4 Stück
Vanillin Zucker 1 Packung

Schwierigkeitsgrad:  einfach

 Das Rezept:

1. Die Eier und Zucker mit dem Schneebesen steif schlagen

2. Mehl und Vanillin Zucker vorsichtig unterheben

3. Den Backofen auf ca. 200 °C  vorheizen

4. Die Biskuitmasse in eine mit dem Backpapier ausgelegte Backform aufstreichen ( ca. 30 x 35 cm. ) und bei 200 C Grad in der Mitte ca. 15 Minuten goldbraun backen

5. Den festen Biskuit abkühlen lassen

und fertig ! Guten Appetit ;-)